主料:豆扁50克、萝卜半根;
辅料:香菜适量、油适量、盐适量、味达美适量、面粉半勺
豆扁萝卜汤
1
1.把萝卜切丝,香菜切小段。
2
起锅,放一点油,把豆扁放进去,用小火炒出香味,加水。
3
取一个碗,把面粉加水搅成面糊,别太稠。
4
等水开,把面糊倒进去,要搅搅,别倒多了糊锅。
5
放盐,味达美和香菜。
6
等锅开,香喷喷的汤就完成了。
萝卜惊变消防斧是一道创意料理,需要一些特殊材料和工具。首先,将萝卜去皮切成棒状,用开水浸泡至柔软。
然后,用刀将萝卜一端削平,再用刀在另一端雕刻成斧头的形状,并在斧头顶端挖一个凹陷。
接着,将一块凝固的芝士切成斧柄的形状,放在萝卜的凹陷处。
最后,在萝卜和芝士上装饰几片香肠和蔬菜,即可完成这道充满创意和趣味的菜肴。
萝卜手工白菜是一道传统的中国家常菜,制作方法简单易行,口感爽脆可口,营养丰富。首先,将白菜洗净剁成小段,加入适量盐拌匀,放置二至三小时。
将大萝卜切成小块后用擀面棍压碎,加入适量盐和辣椒粉拌匀,放置一段时间后榨掉多余水分。
之后将白菜和大萝卜拌匀,装入干净的瓶子中,并加入大蒜粒、姜末、白砂糖、酱油、米醋等调料。放置约3至4天,即可食用。萝卜手工白菜不仅开胃美味,还具有清热去火、促进消化等功效。