山木香弯杆是一种木材，一般来说木材是有一定的柔韧性的，因此在经过一定的加工和处理后，弯曲的杆子一定程度上可以拉直。
这会涉及到杆子的材质、湿度和弯曲程度等因素，如果杆子不是非常弯曲，而且没有过度干燥或变形，那么可以通过温度或湿度的调整来逐渐拉直。
但是如果杆子过于弯曲或已经出现了明显的分裂或裂纹，则很难完全拉直而不影响杆子的强度和质量。因此，是否能够将山木香弯杆成功拉直，还需要根据具体情况综合考虑。
山木香嫩芽可以用来制作凉拌菜、炒菜或者烹饪汤羹。将山木香嫩芽洗净后，可以直接生吃，或者用来搭配其他食材炒菜，增加口感和营养。另外，山木香嫩芽也可以加入清汤或者煮成汤羹，搭配米饭或面条食用，味道清香可口。美味又营养的山木香嫩芽可以根据个人口味进行烹饪创新。
要将山木香挖回来先养桩，需要先将其根部清洗干净，并去除受损或病虫害部分。然后，将其放入养桩土中，注意土壤湿度不宜过高或过低，定期浇水、施肥，维持适宜的温度和光照条件。
在生长过程中，还需及时清理杂草及病害部分，定期修剪整形，培育健康的根系和枝叶。这样，山木香才可以健康生长，为后续种植提供良好的基础。