答:木瓜可以和百合搭配吗〔可以〕
主料
木瓜500g、百合50g
辅料
冰糖适量、枸杞子适量、桂圆肉适量
1.准备好食材:木瓜,百合,冰糖,枸杞子和桂圆肉。
2.将木瓜去皮去囊切块。
3.将百合,枸杞子和桂圆肉用水清洗干净之后泡浸片刻。
4.瓦锅放入适量的水然后将木瓜,百合,冰糖,枸杞子和桂圆肉放入大火烧开转中火煮出味来。
5.最后将木瓜放入煮几分钟即可。
木瓜可以整体蒸,首先将木瓜洗净并去皮,削去内部的种子,然后在蒸锅内放入清水烧开,把木瓜放入蒸架上,盖上锅盖用中小火蒸15-20分钟即可。整体蒸木瓜可保持木瓜的天然甜味和营养成分,尤其适合作为食用或制作各种木瓜甜品、冰品等。蒸熟后的木瓜可直接食用,或配合其它材料制成木瓜甜汤、木瓜冰等美味佳肴。