七个月宝宝适合吃的蔬菜：胡萝卜：富含β-胡萝卜素、维生素A，有助于宝宝视力发育。
南瓜：含有丰富的维生素A、C、E，以及钾、钙、磷等矿物质，有助于宝宝的生长发育。
土豆：富含碳水化合物、蛋白质、维生素C，以及钾、钙、磷等矿物质，有助于宝宝的能量补充和体重增长。
西兰花：富含维生素C、K，以及钙、铁等矿物质，有助于宝宝的骨骼发育。
菠菜：富含维生素A、C、K，以及铁、钙等矿物质，有助于宝宝的生长发育和贫血预防。
可以尝试以下方法：
1.耐心等待：有些宝宝需要一些时间来适应新的喝水方式。可以让宝宝自己探索鸭嘴杯，并给他一些时间适应。
2.示范：将你自己使用鸭嘴杯的方式示范给宝宝看，让宝宝能够模仿你的动作。
3.提供适宜的杯子：如果宝宝不喜欢当前使用的杯子，可以尝试其他款式的儿童杯子。可能有些宝宝更喜欢其他类型的杯子，如吸管杯。
4.创造有趣的喝水体验：可以尝试在鸭嘴杯里加入一些水果片或果汁，以吸引宝宝的兴趣。
5.与其他孩子互动：让宝宝与其他能够使用鸭嘴杯的孩子一起玩耍和喝水，通过模仿其他孩子来培养宝宝的兴趣。
6.让宝宝参与：让宝宝参与杯子的选择过程，可以让宝宝从几个杯子中选择喜欢的，并给予宝宝使用的选择权。
7.保持积极态度：一定要保持耐心和积极的心态，不要强迫宝宝使用鸭嘴杯，让宝宝感到放松和愉快。