牛脖子上放的农具是叫做牛耕具，也称为牛耙子、耙犁。它主要是在农作物种植和耕作中使用的一种农具，其结构主要是由耕头、插头、耙架、耙齿、耙齿座和支杆等组成。在耕作过程中，将牛耙子挂在牛脖子上，然后利用牛的力量将插头插进地里，耙头耙开土壤，从而起到犁耕的作用，将土地准备好用于种植。这种农具在传统农耕中非常重要，虽然在现代化的农业生产中被机器所取代，但是仍然是一种具有代表性的农具，呈现出人类农业发展的历史和文化。
牛脖子上放的农具叫做牛轭。它是一种由木材制成的U型器具，用于固定在牛的脖子上，以便将牛与农具连接在一起，用于进行耕种等农业活动。牛轭使用史可追溯到3,000多年前的古代中国，现在仍然是一种重要的农具，尤其是在一些发展中国家和农村地区。牛轭的制作需要考虑到牛的大小和脖子的形状，以确保牛可以在工作期间舒适地携带农具。尽管在现代农业中，牛轭已被许多其他更高效的技术所取代，但对于一些传统的农民家庭而言，它仍然是一种重要的工具。
牛脖子上放的农具称为犁铲，是一种早期用于耕田的农具。它主要有两个部分，一个是铁齿，用于刨开田地；另一个是木柄，用于牵引和控制犁铲的深度和角度。犁铲的制作过程需要技术，一开始需要将铁齿加热至红热状态，再通过锤击将其制成一定的形状和强度。在用犁铲耕田时，牛负责拉动犁铲，使其在田地上来回移动，将土壤翻破，为后续的种植和收获工作做好准备。随着现代化的发展，犁铲已经逐渐被农机所取代，但其历史和文化价值仍然不可忽视。