1. 滕王阁雪花糕:南昌著名的特色糕点,以红豆、桂花、芝麻等为馅,外面裹上糯米粉和椰丝,口感香甜软糯。
2. 南昌绿茶:南昌是中国著名的绿茶产区,以“信阳毛尖”为代表的南昌绿茶,清香幽雅,滋味鲜爽。
3. 陶瓷:南昌有着悠久的陶瓷历史,以景德镇瓷器为代表,精美绝伦,是收藏和赠送的好选择。
4. 红薯干:南昌红薯干以红薯为原料,经过蒸煮、晾晒、烤制等工艺制成,口感香甜脆爽,是营养丰富的零食。
5. 赣南腊肉:南昌崇义县的赣南腊肉,选用当地的优质猪肉,经过特殊的腌制和烟熏工艺,口感鲜美,风味独特。
1,白汁鮰鱼是南通的传统美食之一。它是用鲫鱼制成的,鲜嫩可口,肉质细腻。制作白汁鮰鱼的关键是要选用新鲜的鲫鱼,然后将其去鳞、去骨、去内脏,再用盐、酱油、姜、葱等调料腌制一段时间。最后,将腌制好的鲫鱼放入锅中,加入清水、糖、醋、料酒等调料,煮至鲫鱼变白即可。
2,烤鳗、也是南通的特色美食之一。它是用鳗鱼制成的,口感鲜美,肉质鲜嫩。制作烤鳗的关键是要选用新鲜的鳗鱼,然后将其去内脏、去骨,再用盐、酱油、姜、葱等调料腌制一段时间。最后,将腌制好的鳗鱼放入烤箱中,烤至金黄色即可。