面包塑形技巧多种多样，但最常用的包括揉面、发酵、切割、卷边、收边等。
揉面是指将面团按照一定的次数和力度揉捏成型，使其具备一定的韧性和弹性。
发酵是指将揉好的面团放置在温度和湿度适宜的环境中，使其自发发酵，让面团体积增大，质地变松软。
卷边则是将面团用滚动和拉伸的方式使其成为条状，更容易卷成面包形状。
收边则是将面团向内侧折叠，使面包表面光滑，包裹紧密。这些面包塑形技巧以不同的方式影响面包的口感和美感。
铆钉的大小根据应用的领域和需求有所不同，通常从直径1/16英寸到3/4英寸不等。
在航空航天等高技术领域，常见的铆钉直径可能很小，只有几毫米；而在建筑和机械领域，铆钉通常更大一些。总的来说，铆钉的大小取决于装配件的材料和要求的强度，以及制造设计和规范的建议。常用的铆钉有半空心铆钉，实心铆钉，结构铆钉和扩铆钉等。铆钉是一种由于高实用性而被广泛使用的机械连接件，可用于汽车，飞机，船舶，建筑和其他制造领域。
面包塑形技巧是烘焙中的重要环节，不仅使面包外形更吸引人，也有助于面包的口感和组织结构。以下是一些常用的面包塑形技巧：
1. 滚：通过滚动面团的方式使面团气泡消失，让面团富有光泽，内部组织均匀，并形成完整的形状。
2. 包：将面团轻轻包裹在某种工具或食材上，如用保鲜膜包住面团，再用模具压制成形。
3. 编：通过编织面团使其形成特定的纹理和花样，如辫子面包、玫瑰花椰蓉面包等。
4. 挤：将面团放入模具中挤压，使其在模具内成形，适用于制作各种形状的小面包或饼干。
5. 切：把面团切成所需的形状，如长方形、正方形或圆形等，然后进行进一步的整形。