酸包菜的制作方法如下：
1.将包菜外部的老、黄烂叶剥去，削除根茎，洗净污物，沥干水分，切成1厘米宽的条，如下图所示；
2.将圆白菜条与食盐拌匀，取三分之一装入小缸内，用木棒压实，按此法把剩余的圆
<3.在表面淋入白酒，先放入一个小于缸口径的木盖，中间压上一干净石头，如下图所示；
4.置于阴凉处干腌1天后，灌入纯净水没过原料，泡约7天以上，即可取食，如下图所示。
<1、经常清洗日用品，比如衣物，床单、被褥、枕头、袜子等，清洗完放在太阳底下暴晒或者消毒，房间内尽量少使用地毯，地毯容易积灰尘导致螨虫感染。
2、保持室内通风透气，每周定期除灰尘。室内清洁卫生做到位，勤快拖地。
油茶是一种特色饮品，泡制方法简单。首先，将一些茶叶和芝麻炒干，混合在一起，然后用研磨机把它们打成粉末。
接下来，加入适量的糯米粉和糖，搅拌均匀。
将粉末放入开水中，大火煮开后转小火慢慢煮约20分钟，不断搅拌，防止糊底。最后加入一些植物油，搅拌均匀即可。油茶口感浓郁，香味扑鼻，是冬季暖身的好选择。