都要看的，热量多了不一定会发胖，但是若是脂肪多了，那么就会出现发胖的症状，所以说当一个人在减肥的时候，要看的是脂肪量，另外能量也是需要看。看能量主要是为了看一个人一天当中所涉足的能量能否满足自己每天的必需。一般来说食物要有点热量才能保证我们的精神状态，若是食物当中没有任何的热量，那么我们的精神状态就没有办法所保证。
是的，热量缺口负数意味着你摄入的热量超过了你消耗的热量，也就是说你“吃多了”。热量缺口是指我们身体每天需要消耗的热量，包括基础代谢率和活动能量消耗。如果你每天吃的食物总热量超过了你的热量缺口，那么就会导致身体开始存储多余的能量，最终产生体重增加。
反之，如果你每天的热量摄入不足，就会导致热量缺口变成正数，从而让你瘦下来。所以，控制热量摄入是减肥的关键。
热量表是一种能够测量物体热量的仪器。它通常由一个容器和一个燃烧室组成，能够精确计量加热液体或固体所需要的能量。热量表有多种规格可供选择，包括直接测热量表、反应热量表、定容热量表、常压热量表等。不同规格的热量表在测量热量时有着不同的适用范围和精度要求。选择适合自己实验需要的热量表可以提高实验的精度和准确度。