岳西县位于安徽省六安市,是一个历史悠久、文化灿烂的地方,也以其丰富的特产而闻名。一些岳西的名优特产包括:
1. 岳西石斛:岳西是石斛的原产地之一,岳西的石斛质地细嫩,味道鲜美,具有补肾益精、滋阴润肺的功效,深受消费者喜爱。
2. 岳西银耳:岳西出产的银耳以其肉质肥厚、色泽洁白、口感爽滑而闻名,是一种优质的食材,常用于烹制各种甜品或炖汤。
3. 岳西黄豆:岳西县盛产黄豆,这些黄豆颗粒饱满,味道浓郁,是制作豆腐、豆浆等大豆制品的优质原料。
4. 岳西草鸡:岳西的草鸡以其生长环境自然、肉质鲜嫩、味道鲜美而著称,是一道当地的特色美食。
5. 岳西山楂:岳西县的山楂以其果肉酸甜、口感爽脆而受到欢迎,常用于制作山楂片、山楂酱等食品。
这些名优特产不仅具有浓厚的地方特色,而且在市场上享有较高的声誉,深受消费者的喜爱。
岳西县巍岭乡薛河村与薛义河不是一个地方。
“巍岭”指的境内大山岭,名为巍岭。此岭绵亘5华里,气势雄伟。
2014年6月,环境保护部授予巍岭乡2012—2013年度国家级生态乡镇称号。
巍岭乡座落于岳西县县城东北部,与潜山县彭河乡交界,总面积41.4平方公里,下辖3个村,50个村民组,2005年全乡总户数1143户,总人口4003人,巍岭乡生态良好,资源丰富,边贸小集镇也初具规模,高楼在青山中掩映,街道在绿水中环抱,颇具山区集镇特色。
岳西县的特产有岳西翠兰、岳西茭白、麻滩河麻饼等。其中,岳西翠兰是生长在大别山区的优质云雾茶。岳西茭白是中国最大的无公害高山茭白基地,其产品个大、色白、脆嫩,口感极佳,入口有香甜味。而麻滩河麻饼则是从清代开始制作,传承至今,仍然保持着原来的配方和味道。