糖醋排骨、红烧猪蹄、水煮肉片、毛血旺、莲藕排骨汤、柠檬鸡爪、红烧茄子、老鸭煲、汤圆、可乐鸡翅、酸菜鱼、清蒸鲈鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝等
在武汉各类圆子,肉圆子,鱼圆子,糯米圆子,腊肉炒菜台,凉拌牛肉,梅菜扣肉,粉蒸肉,鸡羊火锅,鸡尾虾,一条清蒸只能看不会吃的大扁鱼(武昌鱼)。
年夜饭中千张的寓意包括:
1. 团聚和祥和:一家人团聚在一起共享年夜饭,象征着家庭团圆、亲情和和睦。
2. 兴旺和发财:在中国文化中,“千”发音与“钱”相近,千张寓意着“千财万财”,象征着兴旺和财富。
3. 丰盛和富足:千张是一道色香味俱全的美食,象征着丰盛和富足,希望来年家庭生活充满丰盛和幸福。