用料：豆皮100克、二荆条5个
步骤：
1.豆皮煮好后，滤掉水分
2.为了方便入味，改下刀，切一下
3.加入少许盐，拌一下，码底味。趁这个时间准备其他的配料，二荆条切碎，姜蒜切成沫。
4.加点熟油辣椒颜色要好看些，放入青椒沫，姜蒜沫，花椒粉，少许生抽，香油，拌匀。
5.拌好以后的样子，就可以装盘上桌了。
青椒抱枕是一种钩织工艺品，需要掌握基本的钩法和技巧。
首先，选购合适的钩针和线材，确定抱枕的大小和形状。
然后，按照图纸或者自行设计的草稿开始钩织，将青椒的图案钩制出来。在钩织过程中，要注意线的张力和均匀性，保证最终成品的整齐和美观。
最后，将钩制好的抱枕填充，缝合口袋即可完成。青椒抱枕不仅有实用价值，还可以作为创意礼物和家居装饰品，是很有趣的手工制作。
青椒可以放置较长时间不会坏是因为它富含维生素C和抗氧化剂，这些物质能够延缓其自然腐烂的过程。
同时，青椒的表皮有着较为坚韧的质地，能够有效地防止细菌或其他微生物的入侵和污染。
不过，即便是青椒也不应该久放不管，建议最好在两周内食用完毕，以保证其新鲜程度和口感。同时，最好将青椒放在阴凉干燥处，避免暴露在阳光或潮湿的环境中。