1、杂粮粥
准备好杂粮，分别有黑豆、芸豆、红豆、薏米、高粱米、糯米、黑米、荞麦米 、紫米。将它们提前一个晚上浸泡软。第二天将浸泡过的杂粮放入到破壁机的料理杯里，放入比杂粮多3倍的水，按下“煲汤或煮粥模式”，等它工作完成即可。
2、绿豆南瓜羹
准备好干绿豆，先用水浸泡3小时以上，将南瓜去皮切块后，同绿豆一起放入的破壁机的料理杯，加入适量的水，打开破壁机的“煮粥\\米糊”按键，它就可以自动工作，工作完成之后即可得到一碗好喝的绿豆南瓜羹。常喝这道汤品有稳定血糖功效。
3、山药薏米粥
准备新鲜的淮山、薏苡仁。薏苡仁先用水浸泡软，淮山去皮后且成小块，一同连这泡好的薏苡仁放入到破壁机的料理杯里，加入适量的水后，按下破壁机的“煮粥”按钮，即可煮出一道美味的粥品。
破壁机食谱确实可以帮助人们更好地利用食材营养，但是效果因人而异。对于新手来说，学习和掌握破壁机的技巧非常重要，而且食材的选择和配比也很关键。只有在正确使用破壁机的情况下，才能真正实现饮食的健康和营养化。因此，需要在实践过程中结合个人的口味和身体需求来调整破壁机食谱，才能获得更好的效果。
破壁豆浆红枣建议去核。原因如下：
1. 核容易让破壁机的刀片加快破损：红枣核是非常硬的，如果不去核直接打碎，可能会导致破壁机刀片磨损加快，影响机器使用寿命。
2. 核被打烂会影响口感：红枣核被打烂后，会影响豆浆的口感，可能会让人感觉有颗粒感。
3. 安全考虑：去核后可以避免在食用过程中意外吞到核的情况，确保食用安全。
因此，在制作破壁豆浆时，建议先将红枣去核，再与黄豆、大米等其他食材一起放入破壁机进行搅拌。