椰枣是一种耐高温、耐水淹、耐干旱、耐盐碱、耐霜冻（能抵抗零下10℃的严寒），喜阳光，可在热带至亚热带气候下种植的棕榈科植物。栽培土壤要求不严，但以土质肥沃、排水良好的有机壤土最佳。生长快速，各地均能引种，也是优良的室内植物。
椰枣是一种热带水果，它本身并不会产生热气。然而，当椰枣被烤熟或煮熟时，会产生一些热气。这是因为在加热时，椰枣内的水分被加热蒸发，产生水蒸气，使椰枣的表面产生蒸汽，人感觉到蒸汽的温度比椰枣的温度略高。但是椰枣并不会像热得滚烫的食物那样产生热气。总的来说，椰枣本身不热气，但加热后会有些许蒸汽产生。
1. 生吃：椰枣可以直接生吃，口感清甜爽口。
2. 煮粥：将椰枣加入米粥中一起煮熟，增加营养和口感。
3. 炖汤：将椰枣和其他食材一起炖汤，增加汤的甜味和营养价值。
4. 烤着吃：将椰枣切成片或块状，放在烤箱中烤至金黄色，口感香甜可口。
5. 拌沙拉：将椰枣切成小块，加入沙拉中拌匀，增加口感和营养。
6. 做糕点：将椰枣磨成泥状，加入面粉、鸡蛋等材料制作成各种糕点。
7. 泡茶：将椰枣用开水泡软后，加入茶叶一起冲泡，制成椰枣茶。
8. 做果酱：将椰枣和糖一起煮烂，制成椰枣果酱，可以搭配面包、饼干等食用。
9. 做糖果：将椰枣和糖一起煮烂，制成椰枣糖果，口感软糯甜美。
10. 做冰淇淋：将椰枣和牛奶、糖等材料一起打成冰淇淋，口感细腻香甜。