西凤酒是陕西省著名白酒，历史悠久，底蕴深厚，凤香型是其最大特点。中国第一届。名酒评审会，老八大名酒之一。近些年来发展迅速。代表产品是 西凤三年，五年，十五年 华山论剑以及推出的高端产品红西凤。大有卷土重来之势。近两年也通过各种方式推进上市工作。
三线品牌：
白酒界有个说法：一线看茅台，二线看一线。白酒不同于奢侈品，也不像城市排名，是没有行业官方认证的一、二、三线品牌，适合自己的酒就是好酒。
二线品牌：水井坊、郎酒、牛栏山、习酒、舍得、古井贡酒、董酒
三线品牌：西凤酒、衡水老白干、酒鬼酒、四特酒等（等待大家补充）
西凤酒**不是清香型的，而是属于凤香型白酒**。
西凤酒作为中国的传统名酒之一，其独特之处在于它集清香型与浓香型的优点于一身，形成了自己独有的凤香型风格。以下是西凤酒的几个特点：
1. **凤香型的特点**：西凤酒的酒体清而不淡、浓而不艳，入口醇厚且落口爽净。这种风格使其在中国的众多白酒中独树一帜。
2. **制曲工艺**：在制作过程中，西凤酒采用的是清香型酒曲的原料（大麦加豌豆），但采用的是浓香型的制曲工艺（中高温制曲）。这一点体现了西凤酒融合了两种香型酒的制曲技艺。
3. **窖池使用**：虽然西凤酒使用的是泥窖，但它每年都会对窖池进行更新，这与浓香型白酒使用的老窖不同。这样的操作有助于保持酒质的稳定性和独特性。
4. **复合香型**：西凤酒被视为复合香型的大曲白酒，因为它将清香型和浓香型的风格融于一体。这种复合香型赋予了西凤酒独特的风味和较高的辨识度。
综上所述，西凤酒是凤香型的代表，而非单纯的清香型白酒。它的生产工艺和口味特点都反映了清香型与浓香型的结合，创造出了具有独特风格的酒类。