学名叫花叶苔菜。
苔菜为十字花科，又名海青菜、海菜、苔条等。在植物分类学上，苔菜属于绿藻类，一般生长在中潮带石沼中，中国沿海地区皆有分布。苔菜的叶柄茎都可以食用，分为花叶苔菜和园叶苔菜，分布于黄河流域，浙江山东比较广泛。
雪花芦荟适合过冬。
雪花芦荟是一种耐寒植物，能够在寒冷的冬季环境下存活和生长。
它具有较强的抗寒能力，能够适应低温和干燥的气候条件。
雪花芦荟在冬季的生长速度会减缓，但它仍然能够保持健康并继续生长。
在冬季，雪花芦荟需要减少浇水和施肥的频率，以避免过湿和过肥的问题。
此外，为了保护雪花芦荟免受严寒的影响，可以选择将其放置在室内或者在室外提供遮阳和保温的措施。
总的来说，雪花芦荟是一种适合过冬的植物，只需适当的护理和保护即可。
首先准备苹果，把它去皮后再切成小块。
1·水里加一勺盐，把苹果浸泡下去，再抓洗几下，防止氧化变黑。
2·沥干水分后放入一大勺玉米淀粉，把它翻拌均匀，让它包裹上第一层淀粉。
3·接着撒上点清水，再加一勺玉米淀粉，裹上第二层淀粉，这样才是不脱粉的关键。
4·六成油温放入苹果，用慢火去炸，记得刚下锅不要去翻动，让它定型后再翻动，让它炸至表面变黄变脆就可以捞出控油。
5·再炸一把粉丝，经过高油温的粉丝瞬间就能炸至酥脆，捞出放盆里用勺子捣碎。
6·接着调制一个糖醋汁，锅留底油，倒入调好的糖醋汁，大火熬至粘稠。
7·再倒入炸好的苹果，给它快速翻拌均匀。
8·然后再倒入捣碎的粉丝中，给它翻动几下，沾上粉丝就可以开吃了。