蒲城酥梨，滋润你的心灵，甜蜜你的生活。
蒲城酥梨，皮薄核小，汁多味美，每一口都令人陶醉。
源自天然，脆爽甘甜，蒲城酥梨，让您回味无穷。
邀您品味蒲城酥梨，邂逅美好时光。
蒲城酥梨，营养丰富，健康之选，送给最爱的人。
有三个地方梨最有名：蒲城酥梨丶合阳酥梨与乾县梨。最有名的要数蒲城酥，是全国第一，是国内外专家公认的“世界优质酥梨最佳生态区”出品。蒲城梨以形美丶果大丶皮薄丶色亮丶质脆丶含糖量高及郁香爽口，被评为“中华名果”，深得消费者青睐。目前蒲城县已建有25万亩绿色果业园区，是渭南绿色产业发展的重要基地。
1、材料：皮：面粉，鸡蛋，油，水。馅：花生、芝麻、白糖。
2、皮的做法：把面粉、鸡蛋、油、水加到一起揉成面团就可以，（油加多了皮炸起来会较酥，蛋加多了有鸡蛋的香味但炸的时候会出很多泡）。
3、馅的做法：花生炒过去皮，打成碎末；芝麻炒过和花生末、白糖一切拌匀即成馅
4、取一小块面团擀成薄皮，取杯盖压出圆形饼皮（像做饺子皮一样）；
5、像包饺子一样把馅包起来；
6、再将包好的饺子放油里炸，炸至金黄，酥脆香甜的酥饺就可以吃了。