蒲公英的根含有钾、钙、钠和锌等人体所需的矿物质，能促进身体的健康循环，所以蒲公英的根有药性。
蒲公英：别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等，属多年生草本植物，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。
广泛生于中低海拔地区的山坡草地、路边、田野、河滩。
蒲公英是一味常用的中药，其药用价值早已载入各种医书。
根：指的是高等植物茎干下部长在土里的部分。
药性：指药的性质、气味和功能。
1.去野地里寻找蒲公英，找的时候，尽量找那些生命力强的，根茎粗壮的，这样的蒲公英功效更好，不管是开花的还是没开花的，甚至是花谢了的，都可以，因为蒲公英全身都是宝，都是可以吃的。
2.去找蒲公英的时候，千万别忘了带一把小铲子，因为要将它的根一起挖出来，因为它的根部挺有营养的，而且根部的精华更容易释放到水中，喝起来别有一番风味。
3.将采来的蒲公英摘掉枯黄的老叶，根部的枯叶也摘下来，看看叶片上有没有虫卵什么的，一并摘掉，只留下干净的蒲公英，然后用流水反复清洗，一直到洗干净为止。
4.将洗好的蒲公英放在太阳底下晒一两个小时，当蒲公英的水分散发出一部分，它的茎秆开始变软的时候，就可以收起来，当然这里不是让打包保存，因为这时候的蒲公英里面还有水分，需要进一步阴干
5.在一个阴凉有风的地方搭上几根架子，然后将蒲公英均匀的挂在上面进行阴干，阴干的时间以当地的气候有关，记得下雨的时候要暂时收起来，当阴干到里面没有水分了，就可以进行收藏了。
蒲公英花的气味特点：气味较苦，略微清香。
蒲公英是菊科蒲公英属多年生草本植物，又被称为黄花地丁。根系呈圆锥状，叶片呈卵状或披针状，顶端较为尖锐，边缘为锯齿状，叶柄为红紫色。花朵为黄色，花瓣较多，果实呈披针状，多为深褐色，冠毛为白色，花期和果期在4～10月之间。