、面线糊(后城面线糊,上过舌尖上的中国)
2、肉粽(侯阿婆肉粽，东街肉粽，但现在人工包的比较少，都是机器生产的，没有以前的味道了)
3、满煎糕(康庄满煎糕店)
4、牛肉羹(好成财牛肉馆)
5、石花膏(秉正堂石花膏)
6、四果汤(泉州六中附近的那家)
7、海蛎煎(中山路)
8、润饼(亚佛润饼，好吃，但比较贵)
9、菜头酸(萝卜泡菜，中山路有几家老店)
10、永春麻佬
可以去浦西万达或者东海泰禾广场吃，有很多种类的吃饭餐厅可以吃，火锅、烤肉自助餐、牛排、米饭炒菜等等，包括奶茶店、饮品店应有尽有。
泉州中秋节期间，可以去厦门路思义美食街品尝各种美食，如海鲜、闽南菜等，还能欣赏到美丽的夜景。同时，也可以到泉州市区的东街口美食一条街，品尝当地特色小吃和美食。如果想要更具民俗特色的中秋体验，可以去福建土楼群体验传统中秋活动，如赏月、吃月饼、赏花等。总之，泉州中秋节期间无论是品尝美食还是体验传统文化，都能让人感受到浓浓的节日氛围。