广告策划方案：小吃街，美食的天堂！我们将通过社交媒体、户外广告等方式，突出小吃街独特的美食文化和丰富的口味选择，吸引食客驻足品尝。
小吃街的大肉串主要是猪肉，不过也有羊肉和牛肉，有的还有鸡肉，不过羊肉，牛肉和鸡肉的大肉串比较少，而且价格也要贵一点。
在小吃街投诉商家最有效的方法如下：
1. 首先，尝试与商家沟通，表达您的诉求和问题，看看是否能达成共识。
2. 如果沟通无果，可以向小吃街的管理部门或者相关部门反映情况，如市场监督管理部门等。
3. 如果您认为自己的权益受到了侵犯，可以向消费者协会投诉，寻求他们的帮助和调解。
4. 在投诉无果的情况下，可以考虑向媒体曝光，通过舆论压力促使商家解决问题。
5. 最后，如果以上途径均无法解决问题，可以向人民法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
在投诉过程中，请保持理性，确保提供的事实和证据充分，以便更好地维护自己的权益。同时，关注相关法律法规，了解自己的权益，以便在遇到问题时能够及时采取正确的投诉方法。