答:芮城水疙瘩的家常做法如下:1、准备主料:中筋面粉350克(3人份);1、热锅凉油放入花生米炒熟备用。不用洗锅,锅中倒入少许食用油烧热,把葱姜洋葱爆香,放入土豆、胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒3分钟左右,然后放入炒好的花生米即可。
2、在炒好的蔬菜中倒入清水,大火煮至蔬菜成熟,放入盐、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、花椒粉、鸡粉调味。
3、然后火候保持中小火,把醒好的水疙瘩面揪成一片一片的面片放入锅中,揪完后转大火。(面片可大可小)
原料:水疙瘩头一个、黄豆适量、葱适量、姜适量、大料瓣适量、肉馅适量、黄酒适量、白糖适量、酱油适量。
1、水疙瘩头洗净切成片,
2、切成细细的咸菜丝,用清水泡洗几遍去掉多余的咸味。
3、泡好的黄豆提前用锅煮上,放入一个大料瓣,煮开转小火再煮至7、8分钟关火捞出温水冲净待用,
4、取另一张锅,锅内放少许油,煸香葱姜末,放入大料瓣煸香,
5、放入肉馅
6、肉馅煸炒变色出香味烹入黄酒。
7、倒入酱油继续煸炒干爽,
8、放入咸菜丝,
9、煸炒出咸菜特有的香味,加入少许水,不要一次加太多,分几次加入。
10、待咸菜丝变得熟了软了,放入黄豆,
11、再加入少量的水盖盖焖一下两三分钟愿意有些甜口可以少许加些糖让黄豆焖一会入味了就可以关火出锅即可。
永乐宫壁画是中国古代壁画的杰作,位于山西省芮城的永乐宫(又名大纯阳万寿宫),其艺术价值最高的首推精美的大型壁画,它不仅是我国绘画史上的重要杰作,在世界绘画史上也是罕见的巨制。
永乐宫壁画是我国古代绘画艺术的瑰宝。整个壁画共有1000平方米,分别画在无极殿、三清殿、纯阳殿和重阳殿里。
其中三清殿是座主殿,殿内壁画共计403.34平方米。画面高4.26米,全长94.68米。
永乐宫壁画为道教宣传画,目的在于揭示教义和感召人心,其绘制时间略早于欧洲文艺复兴,几乎和元代共始终。
现存壁画面积1005.68平方米。