食材：青蒿400克，
调料：植物油40克，盐2克，白砂糖5克，味精1克，香油5克
做法：
1.选用新鲜的嫩青蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；
2.将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。
当然可以，因为青蒿没有毒，另外青蒿粉粗蛋白含量21.5%，粗纤维低于10.5%，氨基酸含量丰富，总和为16%；经各地养殖户及饲料厂使用，可用于猪、牛、羊、兔、禽、鱼等动物及浓缩饲料；全价料中用量可达日粮的5—20%，逐渐添加可代替麦麸
食材准备：
艾叶200克，面碱3克，普通面粉300克，酵母5克，糖。
制作方法：
1.将艾草洗净。锅中倒入多些的水然后放入适量的面碱，待水温升高面碱完全化开后放入艾草煮制。待艾草软烂用水再次清洗两遍。最后放入料理机中搅打成糊状。放在一边凉至不再烫手。
2.在艾草糊中加入适量的白糖和酵母搅拌均匀。
3.在300克的面粉中加入调好的艾草酵母水，将面粉调成面絮状，再揉成光滑的面团。放在温暖的地方醒发至原来的2倍大。
4.然后将醒发好的面团，放在面板上撒上些干面粉，按压排气。然后将面团搓成长条，分成若干等份的面剂，揉成馒头，放在一边用保鲜膜盖上醒发至原来的2倍大。当拿起馒头生坯时明显感觉馒头变轻了，说明二次醒发完成了。
5.锅中倒入多些的水。冷水时放入醒发好的馒头，大火将水烧开，转成中火计时15分钟。当时间到关火再焖上3分钟。