公积金利率一般根据各国的经济状况和利率政策而定，不同国家和地区的公积金利率不尽相同。以中国为例，中国的公积金利率由国家统一规定，通常为国内贷款基准利率的1.1倍或1.2倍，目前为3%左右。然而，具体的公积金利率仍受到各省市的调整，可能会存在一定的差异。其他国家和地区的公积金利率请咨询当地相关机构。
要申请公积金利率从3.25%降低到3.1%，您需要按照以下步骤进行申请：
首先，联系您所在地的公积金管理中心，咨询降低利率的具体要求和流程。
然后，准备好相关材料，如身份证、公积金账号等，并填写申请表格。
接下来，将申请表格和相关材料提交给公积金管理中心，并等待他们的审核和处理。
公积金贷款利率的调整并不是实时的，它通常是参考央行基准利率的，只有当基准利率发生变化时，公积金贷款利率才会做出调整。由于基准利率不会频繁变动，因此公积金贷款利率可能长时间保持稳定。
如果房贷利率是固定的，无论市场上的房贷利率如何变化，个人的房贷利率都不会随之调整。因此，即使公积金利率下调，如果房贷利率是固定的，还款金额也不会下降。
如果房贷利率是浮动的，需要等到房贷利率变化日才会参考最新一期的LPR（贷款市场报价利率）做出调整。房贷利率变化日一般有两个，一个是每年的1月1号，另一个是房贷下款日。因此，如果在这两个日期之前公积金利率下调，还款金额也不会立即下降。
请注意，以上只是一些可能的原因，具体情况可能因个人贷款合同的具体条款和当地公积金政策的不同而有所差异。如有疑问，建议咨询贷款银行或当地公积金管理中心。