糯米玉米肠的保存方法取决于其制作方式和材料。以下是一些常见的糯米玉米肠保存方法：
冷冻保存：将糯米玉米肠放入冰箱冷冻室中，可以长时间保存。如果需要食用，可以提前将其取出，解冻后再进行烹饪。
冷藏保存：将糯米玉米肠放入冰箱冷藏室中，可以在短时间内保持其新鲜度和口感。但是需要注意的是，冷藏保存的时间不宜过长，建议在两天内食用完毕。
常温保存：如果糯米玉米肠的制作方式和材料允许，可以将其放在常温下保存。但是需要注意的是，常温下保存的时间不宜过长，建议在一天内食用完毕。
干燥保存：如果糯米玉米肠的制作方式和材料允许，可以将其干燥后保存。干燥后的糯米玉米肠可以长时间保存，并且可以保持其原有的口感和风味。
需要注意的是，不同的保存方法可能会影响糯米玉米肠的口感和风味。因此，在选择保存方法时，需要根据自己的需求和喜好进行选择。同时，在保存糯米玉米肠时，需要注意卫生和安全，避免细菌污染和食品安全问题。
糯米玉米肉丸子是一种美味的中式菜肴，以下是制作步骤： 材料：
猪绞肉 250 克
糯米 100 克
玉米粒 50 克
葱姜蒜适量
料酒 1 汤匙
生抽 1 汤匙
老抽 1 汤匙
盐 1/4 汤匙
糖 1/2 汤匙
鸡精 1/4 汤匙
鸡蛋 1 个
淀粉 1 汤匙
清水 适量
做法：
将糯米和玉米粒洗净，用清水浸泡 2 小时。
将猪绞肉放入碗中，加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀。
将浸泡好的糯米和玉米粒沥干水分，放入肉馅中，搅拌均匀。
用手将肉馅揉成大小适中的丸子。
锅中倒入适量油，烧至七成热，放入肉丸子，炸至金黄色。
将炸好的肉丸子捞出，放在厨房纸巾上吸干油份。
锅中留底油，放入葱姜蒜爆香。
加入适量清水，烧开后加入生抽、老抽和糖，搅拌均匀。
将炸好的肉丸子放入锅中，煮 5 分钟，让汤汁充分渗透到肉丸子中。
将肉丸子盛出，撒上葱花即可。
提示：
肉馅要搅拌均匀，让肉馅充分吸收调味料。
炸肉丸子的时候油温要掌握好，不要炸糊了。
最后煮肉丸子的时间不要太长，以免肉丸子变硬。
做法如下：原 料
糯米100克、猪肉末250克、香菇5朵、胡萝卜半根、鸡蛋1个、葱姜末少许、料酒10克、盐3克、玉米淀粉20克
1、糯米清水浸泡一夜后沥干，香菇清水泡发。
2、香菇泡发后切末，胡萝卜去皮切末。
3、香菇末与肉末、葱姜末混合，加入鸡蛋、料酒、盐、玉米淀粉搅拌上劲。
4、胡萝卜末与糯米混合。
5、将肉馅做成小丸子，放在糯米中滚一圈后放入盘子。
6、蒸锅里放水烧开，将盘子放在蒸架上，中火蒸15分钟即可。