在减脂期，建议选择低糖低脂的牛奶来冲泡燕麦。以下是几种适合的牛奶：

1. 脱脂牛奶：脱脂牛奶热量较低、脂肪含量极低，一杯脱脂牛奶只有80大卡左右，比全脂牛奶热量少30%以上。

2. 豆浆：豆浆是植物性的牛奶替代品，低脂、低糖、高蛋白，而且富含大豆异黄酮等营养素。

3. 燕麦奶：燕麦奶是以燕麦为主要原料制成的植物性奶制品，热量低、蛋白质含量高，而且富含营养元素和膳食纤维。

综上，建议选择脱脂牛奶、豆浆或燕麦奶来冲泡燕麦，可以更好地满足减脂需求。