在江西，过年期间有挂纸的习俗。这种挂纸叫做“门神”，是用来贴在门上的，以祈求来年平安、吉祥。门神通常是用红纸剪成的，上面印有福字、吉祥图案和门神像。在春节期间，家家户户都会挂上门神，以此来表达对新年的期许和祝福。
江西过年要吃年糕叫年年高，叫财高、寿高、一年高一年；吃鱼，叫年年有余；吃豆腐，叫年年富；吃糖，叫子孙满堂；吃肉，叫金玉满堂；吃青菜，叫青青吉吉；吃鸡，明年赚钱有的是机会；吃汤圆，叫年年代代团团圆圆等等
从唐朝到清朝，江西一共诞生了11000名进士，占全国的1/10。比较熟悉的有欧阳修，王安石，黄庭坚江万里，陆九渊等等。
来看一下进士榜单，人数最多的前十名，第一名临川587人，第二名南城，第三名南昌，第四名吉安，第五名吉水，第六名丰城，第七名安福，第八名德兴，第九名泰和，第十名南丰