（一）持汇票者将汇票的权利转让给他人，并在汇票背面或者粘单上记载有关事项并签章。依据《中华人民共和国票据法》第二十七条：持票人可以将汇票权利转让给他人或者将一定的汇票权利授予他人行使。出票人在汇票上记载“不得转让”字样的，汇票不得转让。持票人行使第一款规定的权利时，应当背书并交付汇票。
（二）背书人要在汇票背书上签字盖章，并记载背书日期。背书未记载日期的，视为在汇票到期日前背书。
（三）以背书转让的汇票，背书应当连续。持票人以背书的连续，证明其汇票权利；非经背书转让，而以其他合法方式取得汇票的，依法举证，证明其汇票权利。
（四）背书记载“委托收款”字样的，被背书人有权代背书人行使被委托的汇票权利。但是，被背书人不得再以背书转让汇票权利。
农村商业银行背书转让可以通过以下步骤进行：（1）双方当事人签署转让协议书，并确定具体的转让价格和时间；（2）转让人在支票的背面签署转让指示，将支票背书给收款人或其他指定的受让人；（3）收款人或其他受让人将转让后的支票交给银行进行兑付或存入账户。
农村商业银行不一定能办理车牌号。通常情况下，车牌号是由交通管理部门统一发放的，银行不具备这项权限。但是，有些银行可能会提供与车牌有关的服务，例如通过银行办理车辆贷款等。因此，具体情况要根据银行的服务范围而定，建议向该银行咨询具体事项。