柳叶鳊是一种特殊的淡水鱼类，它们生活在比较温暖的水域中，一般来说需要在28到32摄氏度的水温下开口进食。如果水温太低或太高，柳叶鳊就会感到不适，不愿意进食。所以，在养殖或观赏柳叶鳊时，要保证水温适宜，才能保证它们正常的进食和生长。此外，柳叶鳊也是一种肉食性鱼类，其食物主要是鲜活的小鱼、虾和蚯蚓等，如果饵料不新鲜或者不符合其口味，也会影响它们的进食。
柳叶鳊是一种温带淡水鱼类，一般来说，它们在水温在15℃-20℃左右时才会开始进食和开口。如果水温太低或太高，柳叶鳊的新陈代谢会变慢，食欲也会减退，导致它们不容易进食和开口。因此，在饲养柳叶鳊时需要控制好水温，确保在适宜温度下进行喂养，增加鱼类的养殖效益。另外，为了保证鱼的健康和生长，饲养者还需要注意水质卫生、饲料质量等方面的问题。
鳊鱼进食水温，鳊鱼在10～32℃内都会开口，其中最佳温度是20～28℃，温度高于28℃或低于20℃时摄食积极性逐渐减弱，温度高于32℃或低于10℃时逐渐停止进食，从一年来看钓鳊鱼的最佳时间是4～10月，尤以久晴初雨、雷阵雨后和毛毛细雨天最好钓