将小茴香500克、花椒250克、八角100克、桂皮50克、草果2粒、小丁香5粒用清水洗净后与老姜150克、大葱段100克、良姜50克一同包入料包中。
牛筒子骨一根，敲断、飞水后放入汤桶底部，加清水30斤，再调入盐500克、冰糖150克料包，大火烧开，下入牛肉20斤，小火慢慢煨至八成熟（用筷子可轻易截透）即可关火。
传统五仁月饼的五字分别是：杏仁、桃仁、橄榄仁、莲子仁和芝麻仁。这五种果仁经过精心挑选和烘焙，再配以传统的糖、猪油和面粉等材料，制成口感丰富、营养价值高的传统五仁月饼。在古代，五仁月饼是中秋佳节不可或缺的美食，寓意着团圆和幸福。如今，五仁月饼仍然受到许多人的喜爱，成为了中秋节期间的传统美食之一。
传统交通方式包括步行、骑车、坐马车、乘坐船只等。在人类交通工具的发展历程中，这些交通方式一直是人们出行的主要方式。
步行和骑车在短距离出行中，以及健身、休闲娱乐中仍旧广泛应用；马车在旅游景点中也会出现；船只则在沿海城市和岛屿间依然是重要的交通手段。随着科技的发展，现代的交通方式也越来越多，包括汽车、高铁、地铁、电动车等，给人们带来了更加便捷、快速的出行体验。