500 克糯米粉做糯米糍的比例会因个人口味和制作方式而有所不同。以下是一个常见的糯米糍配方，供您参考：

材料：

糯米粉 500 克

水 300-350 毫升

白糖 100 克

椰浆或牛奶 100 毫升

植物油 适量

馅料（例如豆沙、花生酱、芝麻等）适量

步骤：

将糯米粉和白糖混合均匀。

慢慢加入水，边加边搅拌，直至形成均匀的面糊。

将椰浆或牛奶加入面糊中，搅拌均匀。

将面糊倒入一个大碗中，用保鲜膜覆盖，静置 30 分钟。

在蒸锅中加入适量的水，将碗放入蒸锅中，用中火蒸约 20-25 分钟，直到面糊熟透。

取出碗，让其稍微冷却。

在一个平底锅中加入适量的植物油，用小火加热。

将适量的糯米糍面团搓成球状，放入锅中，用小火煎至两面金黄。

将煎好的糯米糍取出，稍微冷却。

将糯米糍压扁，加入适量的馅料，包好。

将包好的糯米糍放入椰蓉或芝麻中，均匀地沾上一层。

您可以根据个人口味调整糖和椰浆或牛奶的用量，以及馅料的选择。希望这个配方对您有所帮助！