要看你怎么吃了，可以清蒸，可以炖 还可以爆炒，可以油炸～还可以红烧，太多了 介绍个炖吧 先将鸟的毛去净，切成大块。 用葱段，姜片爆香，放入鸟块翻炒几下， 倒入味极鲜，放入高汤，大火炖5分钟，文火炖15分钟， 最后放盐 味精调口～有香菜的话，放点香菜段～ 人间美味哦～ 温馨提示：自己吃的话少放味精，味精吃多了会脱发的 但是稍微多放点味精的话，汤菜会很鲜的～
1、鸟的拼音：鸟niao，读三声。2、鸟的意思：鸟—是指脊椎动物的一类，温血卵生，用肺呼吸，全身有羽毛，后肢能行走，一般前肢变为翅能飞，如鸡、燕、鹰、麻雀、天鹅等。
3、综上所述，就是“鸟”的拼音和意思。