主料:糯米300g,咸蛋黄6个
步骤:
1.糯米饭泡发好后,用蒸锅蒸熟。
2.咸蛋黄放入电饭锅,蒸熟备用。
3.趁热装入保鲜袋,用手抓揉几下让米饭更粘糊后,用擀面杖将饭团擀平。
4.将咸蛋黄切开后,摆放在糯米饭中间。
5.抓住保鲜膜的上下端,将饭团两边包裹起来,将饭团揉紧。
寿司的热量很低,所以说每100克只会产生一百五十大卡,肉松的热量是比较高的,100克肉松差不多产生160大卡,蛋黄中一班指的是蛋黄酱,蛋黄酱的脂肪含量较高,蛋黄肉松寿司主要食材是蛋黄酱,肉松和大米,所以说这三种混合在一起,热量适中