海底捞贵。
和海底捞相比，季季红的菜品相对来说都比较平价。同样的价钱，肥牛卷你在海底捞只能吃到半份，但在季季红可以吃到一份。（就肥牛品质而言，我觉得相差不大）但季季红的服务可能就没那么周到了。
以下是我的回答，海底捞和德庄火锅底料哪个好吃，这个问题因人而异，因为每个人的口味和偏好不同。
海底捞的火锅底料以“无公害，一次性”的选料和底料原则，严把配料关、原料关，以独特的配方和口感赢得了大众的喜爱。其底料口感麻辣鲜香，且由于是一次性使用，保证了食品的安全性。
德庄火锅则以老油汤为底料，传承重庆火锅百年积淀，坚持以德经商和创新发展。其底料味道浓厚，且在煮菜时能够更好地将食材的原味和底料的香味融合在一起，使得菜品更加美味。