灵山县陆屋镇新光农场,
新光桂味荔枝生态园位于灵山县陆屋镇新光农场场部,灵山荔枝,广西壮族自治区钦州市灵山县特产,中国国家地理标志产品。“灵山荔枝”是灵山的一张名片,丰富了灵山的文化细节,滋润着岁月。1996年灵山县被中国特产之乡组委会命名为“中国荔枝之乡”,这里是广西荔枝的核心产区,品质上乘而驰名中外~
辅料:酸醋、辣椒
调料:白糖、盐等
制作步骤:
1、准备萝卜、黄瓜等蔬菜改刀切片
2、放少许盐杀水,半小时后用清水洗净,这样做的萝卜酸会比较脆 口感好
3、调好的酸水,醋,辣椒,白糖,盐,备用,
4、然后把调好的醋汁倒入跟萝卜黄瓜混合
5、搅拌一下,酸野制作完成了
6、密封泡两到三天即可食用