首先，要了解两头牛的舞蹈是一种传统的牛仔舞蹈。该舞蹈需要两个人参与，其中一个是牛仔，另一个是牛。起初，牛和牛仔会各自站在东边山坡上，然后开始跳舞。舞蹈的步骤主要包括跳跃、旋转和踏步。在跳跃时，牛仔会跳到牛的背上，再跳下来。在旋转时，牛和牛仔会一起转圈。在踏步时，牛仔会在牛的背上踩踏。
东边山坡上有两头牛的舞蹈是春牛舞，是一种以打击乐为伴奏乐的民间舞蹈，乡土气息十分浓郁。
春牛舞的主要道具有"春牛"、"犁"，一般由三个演员参与，两人扮舞牛，一人扮演农夫。舞牛者钻入布制的牛身内，一人作牛头，一人拱背作牛尾，每人的脚上穿着绘好的牛脚套鞋。农夫则身穿壮族服装，头包手帕，肩背木犁，腰系鱼篓。舞蹈基本套路为三段，分别是出场式、耕作式、造型结尾式。表演时，农夫跟在"春牛"后面做犁田动作，犁田时，牛听从农夫的唱吟前行，时快时慢辛勤耕作，把农夫勤劳善良、耕牛乐为主人的农耕生活表现得淋漓尽致。