不是。
稀饭配肉松并不是全国统一的，而是福建的一种特有行为。稀饭配肉松福建人民从小吃到大，但是外地人却没有这么做过。稀饭配肉松顾名思义就是指在稀饭里面倒上肉松，他们认为这样可以让稀饭更有味道但又不至于太咸。
稀饭是一种传统的中国早餐食品，搭配不同的饼干可以带来不同的口感和味道。其中，最受欢迎的搭配应该是煎饼。煎饼的口感酥脆，可以提供一种与稀饭不同的口感和质地。如果您喜欢口感更加嚼劲的食物，您可以选择搭配薄脆饼或油饼。这些饼干的质地都比较硬，可以为您带来更多的口感层次。如果您想要一份更健康的早餐，您可以选择搭配全麦饼干或燕麦饼干。这些饼干富含纤维和其他有益的营养物质，可以帮助您保持身体健康。总的来说，煎饼是稀饭的最佳伴侣，但根据个人口味和健康需求选择不同的饼干也是可以的。
在煮稀饭时，为了防止溢锅，可以添加以下一些常见的办法：
1. 加入少许植物油：在煮稀饭前，可以在锅中加入少量的植物油，如食用油或花生油。植物油可以减少稀饭煮沸时溢出的可能性。
2. 锅底加湿布：事先将湿布放在锅底，再将米饭加水后煮熟。湿布可以吸收一部分水分，减少稀饭煮沸时的溢出。
3. 使用大容量的锅：选择一个容量较大的锅煮稀饭，这样可以留有更多的空间，减少溢锅的可能性。
4. 控制火力：在煮稀饭时，可以适当调低火力，保持中小火，以避免水分过快沸腾引起溢锅。
5. 监控烹饪过程：在煮稀饭期间，最好经常观察，避免锅内水分过多沸腾造成溢锅。如果发现即将溢锅，可以及时调低火力或稍微掀开盖子，放慢水分的蒸发。
这些方法可以帮助减少稀饭煮制过程中的溢锅情况。但请注意，不同的锅具和火力可能会导致不同的结果，因此需要根据实际情况进行调整。