吃面条。
在谷雨节气里，东北地区主要是吃面条。谷雨预示着夏天很快就到，地里的庄稼很快变绿，在茁壮的成长，谷雨里吃面条，希望顺顺利利的，一年有一个大丰收。
在古代，谷雨下雪被认为是一个很罕见的自然现象。按照古代的迷信观念，谷雨属于春季节气，并应该是温暖湿润的天气，而下雪则是寒冷的表现。因此，如果在谷雨这春季节气中出现下雪的话，被认为是非常不祥的预兆。
人们相信，这种现象通常会导致农作物丰收不了，同时也可能会带来战乱、疾病和其他不吉利的事情。
每年谷雨节，仓颉庙都要举行传统庙会，会期长达七至十天。年复一年，成千上万的人们从四面八方来到此地，举行隆重热烈的迎仓圣进庙和盛大庄严的祭奠仪式，缅怀和祭祀文字始祖仓颉。