不辣，只是增加食物的香味比鸡精的味道更鲜更自然
配方8种材料
牛肉 500g、西红柿 2个、大喜大牛肉粉 15g、生姜，大蒜子 适量、八角 2个、朝天椒 2个、青蒜苗 1颗、啤酒 1瓶
做法:
1.牛肉早上买来新鲜的，泡在水里一上午泡出血沫
2.洗好里干水份入砂锅
3.加入一瓶啤酒，不要加水有不用油！就这样一瓶啤酒就可以了！
4.一次加入大喜大牛肉粉，和八角、大蒜辣椒生姜！和适量的酱油上色！
5.这些都放锅里一起炖
6.大火烧滚改小火，小火慢炖45分钟就已经够烂熟
7.西红柿十字花刀切好，入砂锅，一会拿筷子捞出西红柿的皮！加入适量的盐和味精！
8.出锅后加上生蒜苗就可以上桌了
"大喜子"是一个汉语词汇，指的是一种象征喜庆和吉祥的装饰品。通常用红色、金色等喜庆的颜色制成，形状可以是福字、喜字、龙凤等吉祥图案。在中国的传统节日或婚礼等喜庆场合中，人们常常挂上大喜子来增加喜庆气氛。