【南京盐水鸭】盐水鸭是南京的著名特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一。【牛肉锅贴】牛肉锅贴是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃，是秦淮八绝之一。

【洪蓝玉带糕】洪蓝玉带糕是南京溧水的传统特色糕类小吃。

【南京板鸭】南京板鸭俗称"琵琶鸭"，又称“官礼板鸭”和“贡鸭”。

【固城湖螃蟹】固城湖螃蟹，是南京市高淳区特产，中国国家地理标志产品。