他附近的好吃太多了，说都说不完，最证明的就是辣爆小炒和羊棒骨头，这两道菜在当地是名特优的菜，一般去的人都爱见这两道地方特色，他使用的是当地的水，做出来的菜，所以熬出来的汤特别的好喝
内乡赤眉油桃沟具体的开花时间是三月份，油桃沟位于内乡县赤眉镇东北川村和杨店村之间，因坡岭之上遍种油桃而得名，全长12.5公里，油桃种植面积5万余亩。
方法：1、配方原料：高粉200克、酵母4克、细砂糖15克、牛奶175克，碱、水、盐各少许。
2、将温水、面粉、膨松剂一起揉制成面团。
3、盖上湿纱布或保鲜膜发酵30分钟。
4、在操作台上抹上适量的油，然后将面团放在操作台上。
5、将面团拉伸成长条状，然后将其切成长约10cm，厚约0.8cm的长条面坯。
6、将两个面坯叠加，用筷子将连接部分稍加按压。
7、烧热油锅，待油开始冒烟时将纵向扯拉并稍加旋转的面坯加入油锅。