1、大棚内开暖气，使环境中的温度升高，雪遇到高温自然会融化，所以顶上的雪就可以融化了。
2、往顶上撒盐、煤渣、沙子或化学品，如二水合氯化钙融雪剂等，都可以融化冰雪，用沙子、煤渣融雪牵涉到清洁问题。使用盐与其它化学品可能对建筑设施钢结构支撑有腐蚀，还会改变土壤的成分，并且在雪融化之后，雪水带盐一起流入下水道，进入水循环系统，改变水的成分。
菜苔的种植时间和方法如下：
种植时间：
菜苔的种植时间一般分为春季和秋季春两季个一季般节在。3月至5月种植，而秋季则在8月至10月种植。由于菜苔生长的适宜温度为15℃-25℃，因此可以根据当地的气候条件选择最佳种的植种方植法时间。
1.准备种子
菜苔的种子可以在蔬菜市场或农资店购买。选择健康饱满的种子，并进行催芽催处芽理时。，可以将种子放入水中浸泡10小时左右，然后取出并用湿布包裹，放置在阴凉处，每天用清水冲洗并更换湿布，直到种子发芽。
2.准备土壤
菜苔适宜生长在肥沃、疏松的土壤中。在种植前，可以翻耕土地并加入适量的有机肥料，如腐熟的农家肥或堆肥，以改善土壤的肥力。
3.播种
将催好芽的种子均匀地撒播在土壤中，并覆盖一层薄土。播种的密度不宜过大或过小，要保持适当的间距，以利于菜苔的生长。
4. 浇水
播种后要及时浇水，以保持土壤湿在润生。长期间，要根据气候条件和土壤状况适量浇水，避免过湿或过干。
5. 施肥
在菜苔的生长过程中，要适时施肥以提供养分。一般在生长期间施用2-3次肥料，其中包括基肥和追肥。可以使用腐熟的有机肥料或化学肥料，但要注意肥料的质量和用量，以免对菜苔产生负面影响。、
6.病虫害防治
菜苔的生长过程中常常会受到病虫害的侵袭。因此，要经常观察菜苔的生长情况，及时发现病虫害并进行防治。可以采取生物防治和化学防治相结合的方法，但要注意使用安全、无残留的农药，以保证菜苔的质量。
7. 安全采收
当菜苔长到一定高度采时收，时就可可以以将进菜行苔采从收根。部割下，并保留一部分根茎以利来年继续生长。同时要注意保持菜苔的新鲜度和清洁卫生，避免对菜苔造成损伤或污染。
主要包括以下步骤：
苗床准备：确保苗床不漏水，然后加入干净的水，水深为10～12厘米。可以使用自来水或干净的河水。
漂浮盘消毒：如果是第一次使用的漂浮盘，它不带病菌，因此不必消毒。但如果漂浮盘已经使用过，可能会带有病菌，此时必须使用0.1%高锰酸钾或1︰100倍漂白粉溶液浸泡消毒。将漂浮盘放入装有上述消毒液的池子中浸泡10分钟以上，然后取出集中覆盖薄膜熏蒸1—2天，最后揭膜晾干即可。
基质准备：基质的选择很多样，可以是草炭、蛭石、珍珠岩、糠、锯末、菇渣等轻质基质。基质需要有良好的透气性，以满足秧苗根系对氧气的需求。混合基质时，可以使用干净薄膜铺在地上，按比例混合好基质，然后用清洁水浇湿混合基质，调节基质水分到40—50%，即手捏成团、落地自然散开。
播种：在装好基质的漂浮盘上播种，当天完成播种后应立即放入漂浮池，以避免水分散失影响出苗。用同样湿润好的基质覆盖种子，然后用木板刮平，厚度约为1厘米。将盘轻放入漂浮池，并用喷雾器洒上适量水分。
以上步骤完成后，就可以进行正常的苗床管理，等待菜苗的生长和发育。需要注意的是，大棚内的温度和湿度需要适宜，同时要注意防治病虫害，确保菜苗健康生长。