买回来的扣肉，我们最好换一个容器。装在一个陶瓷的碟里。锅里把水烧开，再放去蒸个15分钟。因为外面卖的扣肉都是用塑料包装的，直接蒸塑料会有毒的，这样是不好的。
这个扣肉是绝对不可以用原包装的塑料碗蒸的。如果要是蒸这个扣肉，只能是另找瓷器性质或玻璃性质的东西蒸。因为用塑料碗蒸时会产生高温，使塑料碗发生化学变化，从而产生毒素影响人的安全和健康。
若购买的报废车被扣，在判定卖方有欺诈行为的情况下，可以在法律程序中起诉卖方。但是，在购买之前应该检查车辆的情况，如车辆使用时间、保养情况及车辆档案等，降低购买风险。
同时，如果卖方能够证明事先已经告知车辆的实际情况，买方也有一定的责任。因此，要根据具体情况来判断是否应该起诉卖方。