盖地模抢种。在北方三月还不是种玉米的时候。如果种只有一种做法，盖地模。先翻地打宽垅，按着间距把玉米种上。最好是一粒保出的那种，然后盖上地模。等五一大家都种地时你家玉米苗已长的很高了。可提前一个月收成。
北方粗糠和南方细粮是一种比喻，用来描述北方地区和南方地区的粮食特点和饮食习惯。
北方粗糠指的是北方地区主要以粗粮为主食的饮食习惯。北方气候寒冷，适合种植高纤维、热量较高的粗粮，如小麦、玉米、高粱等，所以北方人常吃面食、米饭，并喜欢将粗粮作为主要食物来源。这些粮食所制成的面食和稀饭口感较为厚实，有助于保暖和填饱肚子。
南方细粮则指的是南方地区主要以细粮为主食的饮食习惯。南方气候湿热，适宜种植水稻等细粮类作物，所以南方人常以米饭为主食，米饭口感相对细腻。此外，南方地区还有许多以米粉、粥类为代表的细粮食品，如米粉、粥、豆浆等，以满足南方人多样化的口味需求。
北方粗糠和南方细粮的比喻也体现了地域的差异，饮食习惯和主要粮食资源在不同地区会有所不同。这种比喻常见于文学、文化交流等领域，用来形容北方和南方的差异与特色。
北方粽子有以下几个特点：
个头大：北方粽子通常个头较大，显得非常饱满，能够满足北方人喜欢大口吃肉、大口喝酒的饮食习惯。
馅料丰富：北方粽子馅料丰富，包括红枣、豆沙、芝麻、猪肉等，口感丰富，营养价值高。
形状多样：北方粽子形状多样，有三角形、长方形、正方形等，不同的形状可以反映出不同的地区和民族特色。
口感糯滑：北方粽子口感糯滑，非常符合北方人的口味。糯米经过浸泡和蒸煮后变得非常软糯，口感非常好。