正常情况下鲜榨的橙汁不会导致糖明显增高的。因为鲜榨橙汁主要含有的是维生素c和钙钾钠等矿物质微量元素,糖的成分含量是比较低的,鲜榨橙汁,升糖指数一般只有9,升糖指数还是挺低的
鲜榨橙汁400mⅠ一杯要多少成本;橙子批发都在4一5元间,每斤橙子大约在3一5个之间,每杯橙计需压榨一斤的果品,所以每杯橙汁的成本也就是5元一6元左右,普通每400毫升的橙汁买12一15元,所以每一杯的橙汁能对半挣!
为了避免鲜橙汁的皮味,在手动榨汁前用小力把鲜橙皮削掉,或用手剥掉橙皮,在对鲜橙手榨,这时的橙汁就没有皮味了。