熏脸是一种常见的美容方法，通常使用的材料包括草药、花朵、水果等天然植物材料。常见的熏脸材料有玫瑰、薰衣草、茉莉花、柠檬、山楂、桂圆、薄荷等。这些材料具有美肤、消炎、舒缓、抗氧化等功效，可以深入毛孔，促进血液循环，帮助排毒和消除毛孔污垢，舒缓肌肤，使肌肤更加光滑、细腻、富有弹性。使用熏脸材料应注意选择适合自己肌肤类型的材料，避免过敏等不良反应。
肉肠调料：
猪前腿肉600克（肥2：瘦8）
盐15克、生抽酱油12克、酱油3克、白砂糖20克、鸡精3克
黑胡椒粉碎2克、植物油15克、红薯粉60克
煮料包：
葱、姜、八角、丁香花、藤椒、盐
熏料：
稻米、橘皮、锡箔纸
1.用肥二瘦七的猪前腿肉绞成粗碎，添加全部调味品，同一方向搅至上力
2.添加红薯粉，戴上胶手套抓匀（因为木薯淀粉量较多，戴上胶手套抓匀会更便捷），盖上保鲜袋放进冷藏室静放10钟头，腌制
3.取1.2米长的制干猪肠衣，用矿泉水泡开三十分钟上下，变松就可以应用
4.将碎肉机的刀头取下，换掉灌肠器，把全部的猪肠衣所有套在灌肠器上
5.将置放进味的肉肠馅所有灌进猪肠衣内，不必灌的过紧，每过一段用棉绳扎牢
6.煮锅内放进净化水，加适当盐，全部香辛料放进煮包内，肉肠放进锅内容易上火，滚锅后转中文火煮15分鐘，取下放凉（全线需要打开表盖煮）
7.取一适合套锅底端垫上锡箔纸，放一小碗稻米和橘皮，肉肠放置铁架子上，盖上厨房吸油纸，合上盖子提前准备熏烤
8.中火灾5分鐘后卫生纸会吸进去水汽，这时候取下卫生纸，再次中火灾熏烤，直到熏色令人满意就可以熄火取下，熏烤全线约20分钟上下，实际需看熏色状况酌情考虑调整。
熏腊猪蹄子是一道美味的传统菜肴，其独特的香味和肉质的酥烂是这道菜的灵魂。炖制熏腊猪蹄子时，适当的烹饪方法能够最大程度地发挥其风味。以下是一些步骤和建议：
### 材料准备：
- 熏腊猪蹄子
- 姜片
- 葱段
- 料酒
- 八角、香叶（桂叶）、花椒等香料（根据个人口味选择）
- 老抽、生抽（用于上色和调味）
- 冰糖或白糖（增加鲜味和光泽）
- 清水
- 盐（适量）
### 炖制步骤：
1. **浸泡**：因为熏腊猪蹄子含有较多的盐分，所以需要提前用清水浸泡一段时间，以去除部分盐分和杂质。一般建议浸泡6-12小时，期间换几次水。
2. **清洗**：将浸泡好的猪蹄子清洗干净，用刷子刷去表面的污垢。
3. **焯水**：在锅中加入足够的水，放入猪蹄子，大火烧开后撇去浮沫，焯水大约3-5分钟，然后捞出冲洗干净。
4. **炖制**：将处理干净的猪蹄子放入炖锅中，加入足够的清水（水要没过猪蹄子），放入姜片、葱段、料酒和香料。
5. **调味**：加入老抽、生抽调色和基础味道，放入冰糖或白糖增加光泽和风味。
6. **慢炖**：开大火将汤水烧开，然后转小火慢慢炖煮。熏腊猪蹄子因为肉质较硬，需要较长时间炖制才能炖透，通常需要1.5至2小时，具体时间根据猪蹄子大小和肉质软硬程度调整。
7. **试口感**：炖制过程中可以用筷子或者叉子轻戳猪蹄子，如果能轻易戳进去，说明猪蹄子已经炖得比较酥烂了。
8. **收汁**：当猪蹄子炖到接近酥烂时，可以开大火收汁，让汤汁变得浓稠，这样更能突出猪蹄子的风味。
9. **出锅**：待猪蹄子炖至酥烂，汤汁浓稠后，加入适量的盐调味，然后即可出锅装盘。
### 小贴士：
- 炖制过程中注意不要频繁翻动猪蹄子，以免破坏其形状。
- 可以根据个人喜好添加其他配料，如土豆、胡萝卜等蔬菜，丰富口感。
- 熏腊猪蹄子的咸香较为浓郁，所以无需过多的放盐。
记得在享用熏腊猪蹄子的同时，搭配一些清淡的素菜或者米饭，以平衡口味。