1、蒙古族白食
白食蒙古语叫查干伊德根。它是牛、马、羊和骆驼的乳制品。白食是蒙古族的一种尊贵食品。根据蒙古族的习俗，白食意味着纯洁、吉祥和高贵。因此，白食是蒙古人的最高礼节。
2、麦饭石
麦饭石是一种无毒的天然硅酸盐矿物。学名：石英二长岩。麦饭石是一种无毒、无害、具有生物活性的复合矿物或药用岩石。
3、库伦荞麦
内蒙古的幻影紫芯萤石是由于地质变化造成的。在矿物形成过程中，含有钙、镁离子的岩浆液渗入经变质或沟堆沉积变质后的岩石内部，并不断地充注和沉淀，最终形成晶体。紫色晶粒和晶粒周围的略带白色晕影形成了幻影样的紫芯效果。
同时，这种萤石还含有少量其他金属元素，如铁、锰等，使其呈现出灰、绿、褐、黄等颜色。这些特殊的条件使得内蒙幻影紫芯萤石成为了稀有的宝石级矿物。
精品炒米°蒙古语称“胡列巴达”。将蒸熟的散糜子放在锅内，拌细沙用猛火炒干，加工去皮，即成炒米。
将炒米用烧开的鲜奶或酸奶浸泡，放进乌日莫、黄油、白糖等便可食用；也可以用开水浸泡，加入黄油、白糖、新鲜奶豆腐等食用。用炒米还能做奶粥、肉粥等。炒米易于保存，携带方便