sha汤是广西壮族自治区的特产。
因为广西地理环境优越,气候适宜,加上壮族同胞对美食的独具匠心,使得广西有许多美食特产,其中包括著名的sha汤。
sha汤是一种以猪脚骨和糯米作为主要材料慢炖而成的美食,具有美味而营养的特点。
除了sha汤,广西还有许多其他美食特产,如椒盐鸡、桂林米粉等,都值得一试。
徐州特产。
徐州人早餐和蔼的一种鲜汤,已有4000多年的历史。烹饪始祖彭祖进雉羹于尧,封于彭城。雉羹是用野鸡与稷米同熬而制成的汤,其味美可口。相传在乾隆皇帝下江南路经徐州市易其名延用至今。清末,其料由野鸡改为母鸡,稷米改为麦仁,但其制作仍不失雉羹之宗法,风味犹存