固定流动蛋糕摆摊车烤箱需要一些步骤，以确保其稳固和安全。以下是一些建议供您参考：

选定位置：首先，选择一个平稳的地面放置烤箱。确保地面没有坑洼或障碍物，以免影响稳定性。

安装支架：根据烤箱的尺寸和重量，设计并安装合适的支架。支架应该能够承受烤箱的重量，并且足够稳定，防止烤箱移动或倾倒。

固定烤箱：将烤箱放置在支架上，并使用适当的固定装置将其固定。您可以使用螺丝、绑带或焊接等方法，确保烤箱牢固稳定。

防震处理：为了减少震动和晃动对烤箱的影响，您可以在支架下方添加减震材料或使用橡胶垫片。这样可以减少因车辆移动或地面不平整引起的震动。

电源连接：确保您的固定方式允许您方便地连接电源线，以满足烤箱的电力需求。使用适当的插头和插座，并确保电源线被固定和保护，以防被车轮等物压住。

安全检查：在固定完成后，进行一次全面的安全检查。检查所有固定装置是否牢固，确保支架和烤箱之间的连接紧密无松动。

标记和警示：在摆摊车周围设置明显的警示标志或标记，提醒他人避免碰撞或倚靠烤箱，以免造成意外。

根据您的具体情况和需求，以上步骤可进行相应的调整和修改。重要的是确保烤箱牢固稳定，以保障安全并保持您的流动蛋糕摆摊车的正常运行。