市场上常见的半固态复合调味料有以下几种：

1.辣椒酱：具有浓郁的辣味，可增加食物的风味。

2.豆瓣酱：常用的调味佳品，味道醇厚。

3.花生酱：含有丰富的蛋白质和油脂，香气浓郁。

4.番茄酱：酸酸甜甜，常用于烹饪和调味。

5.叉烧酱：具有特殊的风味，用于增添肉菜的味道。

6.沙茶酱：具有独特的香味，可用于多种菜肴的制作。

7.鱼露：增添食物的鲜味。

8.腐乳：独特的味道，可用于多种烹饪。

9.咖喱酱：具有浓郁的咖喱味，可用于制作各种咖喱菜肴。

10.香菇酱：含有香菇的香味，可丰富食物的口感。

11.黄豆酱：味道醇厚，用于调味和增加菜肴的风味。

12.剁椒酱：以辣椒为主要原料，味道鲜辣。

这些半固态复合调味料丰富了食物的口味，为烹饪提供了更多的选择。