1.在菜墩轮纹中心处打一个直径为1厘米的洞孔，然后削一段其它木头楔进洞孔内填平。

2.去掉树皮后，用开水烫，将表面的蜡层及脏东西洗掉。

3..用铁丝沿着菜墩周边捆扎几圈，防止菜墩在后期使用中开裂。

4.用浓盐水浸泡48小时，盐能吸潮，可以避免柳木菜墩枯燥开裂。

5.烧热菜籽油，等菜油凉至70度左右时涂抹至菜墩表面，静置一瞬间，再涂，多涂几回，使菜油渗透菜墩，放半个月后即可使用。

通过这样处理后的柳木菜墩，美观、清洁、亮光、经用，不会裂。